04/02/2011
4 Febbraio, Giornata Mondiale contro il Cancro
Oggi è la Giornata Mondiale contro il Cancro, un argomento che ho affrontato spesso in questo blog, perchè credo che sia importante parlarne per dare un informazione continua. I dati parlano che il cancro ha toccato nel 2010 dieci milioni di persone e ha coivolto di più l'Europa, il Nord America e L'Australia, in definita i paesi più sviluppati, io su questi dati esprimo cautela, perchè c'è una mancanza di statistica in altri paesi, in alcuni paesi le diagnosi non sono sempre sono possibile, tuttavia mi chiedo se sono le nostre condizioni di benessere, il nostro stile di vita che genera il cancro ?
Ci sono posti nel mondo senza cancro? Si e uno mi riguarda direttamente. Il cancro fino ad ora è una malattia sconosciuta in 3 popolazioni : gli abitanti dell'arcipelago di Okinawa, del terrotorio di Vicabamba in Equador e la valle di Hunza in Pakistan. Sugli abitanti di queste tre popolazioni esiste una letteratura ampia che ha individuato sia delle carattetistiche genetiche che delle caratteristiche ambientali che si riflettono sull'alimentazione e sullo stile di vita.
Tutti e tre i luoghi hanno la caratteristica di essere poco accessibili, sono stati per diversi anni delle comunità chiuse, povere e dalle risorse limitate, ma anche delle comunita rurali e solidali.
Quella che io conosco direttamente è la comunità di Hunza a Nord del Pakistan, quasi un oasi a 2.500 m , la notorietà di questa valle è dovuta alle descrizione del libro di J. Hilton "Orizzonte Perduto" e a due antropologi britannici che avevano scoperto già il secolo scorso che il popolo Hunzukut ha una alta capacità di resistenza alle malattie e alle infezioni. Quello che ricordo è una comunità molto forte e gran lavoratrice, in un area dove nulla nasce spontaneo cèerano campi e orti rigogliosi. Coltivano orzo, frumento, miglio, grano saraceno, si consumano solo prodotti locali e stagionali al massimo prodotti essicati, ricordo il consumo nei pasti delle germe di grano , dei germogli dei piselli, I pasti erano costituiti sopratutto da verdure, legumi lessati, limitato il consumo di carne (gli animali vengono uccisi solo quando vecchi), l'uso limitato del sale , i formaggi consumati poco e solo freschi o fermentati.
Confrontandolo con le altre comunità completamente bandito alcool e fumo, l'alimentazione ha pasti frugali, senza sale, poca carne, pochi grassi e sopratutto senza zucchero tranne che la frutta secca, i pasti seguono la stagionalità con periodi di ristrazione calorica per la non abbondanza di cibo, mancanza di cibo, secondo alcuni questo fa in modo che le cellule si ossidano meno e queste tende a creare un ambiente ostacolo allo sviluppo del cancro ( Louis-Claude Vincent), questa tesi non è supportata da alcuna evidenza scientifica. .
Tuttavia la risposta del perchè non si ammalino di cancro, non so se sta nell'alimentazione, forse più nell'ambiente, aria pulita, nella mancanza di stress e nella tranquillità o in tutte queste cose insieme?
Info : Global Cancer Control, World cancer day, Lega ticinese contro il cancro.
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20:58 Scritto da: guntherkf in cancro | Link permanente | Commenti (0) | Segnala
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11/06/2010
Dopo un cancro al seno, posso mangiare della soia?
R: Il ruolo della soia e dei suoi benefici nel caso del cancro al seno sono piuttosto controversi. C'è uno studio che indica che il consumo di soia in donne dai 20 ai 35 anni ha ridotto il rischio di cancro al seno nella percentuale del 18%. Invece secondo uno studio francese i fitoestrogeni contenuti possono al contrario favorire la crescita tumorale nelle donne in menopausa dopo un cancro al seno, in sintesi potrebbero i fitoestrogeni stimolare una recidiva. Il mio consiglio personale nel suo caso è primo prudenza, consumare prodotti a base di soia nella norma senza eccedere, moderatamente e sopratutto non considerare la soia una terapia.
20:59 Scritto da: guntherkf in cancro | Link permanente | Commenti (0) | Segnala
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22/03/2010
Il carcinoma colonrettale: fa ancora troppi morti . Con un semplice screening si può prevenire.
Se i trattamenti hanno notevolmente aumentato la loro efficacia in questi anni, molto dipende in gran parte la una diagnosi precoce. Un buon 40% di queste diagnosi sono fatte quando ci sono già metastasi. Di qui l’importanza di incoraggiare prevenzione e invogliare le persone dai 50 a 74 anni a fare il test.
Originariamente il cancro del colon-retto, è un polipo. Un terzo delle persone oltre i 65 hanno polipi benigni, o adenomi nell’ intestino crasso e nel retto. Un adenoma su dieci raggiunge 1 cm di diametro, e tra questi quattro di questi degenerano in cancro. Fortunatamente, il cancro del colon-retto si sviluppa lentamente, in media ci voglino più di dieci anni. Ma non ha sintomi precoci non è possibile individuarlo. Si può rivelare un po ' di emoglobina nelle feci, un segno di un polipo sanguinante. Va fatto uno screening subito e poi ogni due anni per la fascia d’età 50-74 .
Prevenzione e stile di vita
Tabacco, alcool, obesità, inattività fisica, una dieta ricca di carne può favorire lo sviluppo di questo cancro, le percentuali di probabilità scendono quando si ha una dieta ricca di frutta, verdura e fibra associata a uno stile di vita attivo. Solo il 3% dei casi sono dovuti a una malattia genetica, poliposi familiare o sindrome di Lynch. Nel 17% dei casi, il cancro del colon-retto c’è una predisposizione familiare. Ma l'80% dei tumori sono isolati. Dopo 50 anni, i cambiamenti nei movimenti intestinali, dolori addominali, presenza di sangue nelle feci dovrebbe essere dei segni di sospetto. Quando lo screening è positivo (il 3% dei casi) si è persone a rischio, una colonscopia può identificare un polipo sospetto, che verrà poi rimosso e analizzato.
Terapia
La chirurgia rimane il trattamento indicato dei tumori del colon-retto. È sufficiente da solo per il trattamento del 70% al 80% dei tumori superficiali o limitati l'intestino. Ma queste sono solo un terzo dei casi. Quando la malattia invece degenera con la presenza di linfonodi e metastasi ad altri organi il trattamento utilizzato è la chemioterapia. Quando il cancro si limita al colon e linfonodi vicini, la chemioterapia riduce del 50% il rischio di recidiva dopo l'intervento chirurgico, e riduce del 30% al 40% del rischio di morte. Quando ci sono metastasi, la chemioterapia è il trattamento primario.
Oltre a chemioterapia convenzionale la combinazione di 5-flu, Irinotecan e oxaliplatino, si è visto che in alcuni casi sono in grado di inibire il progresso di diffusione del cancro. "Bevacizumab (Avastin) è diretto contro VEGF, un fattore di crescita necessario per l'approvvigionamento di sangue, quindi allo sviluppo del tumore. l'Avastin è stato testato positivamente sia in coloro curati soltanto con Avastin agli altri a cui è stato somministrato con chemioterapia. Ci sono anche due nuovi farmaci Cetuximab (Erbitux) e panitunumab (Vectibix) inibiscono EGFR, il primo passo di un percorso per la proliferazione controllata delle cellule,
Ma questi due sono inefficaci se il tumore ha una mutazione del gene KRAS. Da qui si va verso la medicina personalizzata, basata sia sulla ricerca di alterazioni genetiche del tumore che predispongono alla nuova risposta farmacogenetica, che può personalizzare il trattamento in base ai parametri di tossicità del paziente, sono certo che si svilupperà in futuro questa strada. La ricerca non si ferma si va alla ricerca dell’'inibizione delle cellule MAP, PI3 chinasi e IGF1, quest’ultima sembra dare i risultati più interessanti.
Oggi è importante che questa malattia venga diagnosticata in una fase precoce, la sopravvivenza a cinque anni è del 94%.
21:14 Scritto da: guntherkf in alimentazione, cancro, Prevenzione | Link permanente | Commenti (0) | Segnala
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